Tradičné hranolky

Food Service

Riešenia pre profesionálov v gastronómii

Tradičné hranolky
​Nepravidelný rez hranolkov s dvojakou teplotou pre lepšiu flexibilitu skladovania

Kód výrobku

177600

Balenie

5x2,5 kg
VÝHODY  VÝROBKU

Spokojnosť zákazníkov

o   Pripravované výhradne so starostlivo vybraných zemiakov so zreteľom na ich kvalitu, ale taktiež

pre mäkkú a jemnú chuť .

o   Horúce a chrumkavé viac ako 10 minút.

 

Pohodlie

o   3 min. fritovania sú postačujúce na získanie zlato-žltých a chrumkavých hranolkov.

o   Dvojaká teplota (chladené a mrazené) pre lepšiu flexibilitu skladovania.

 

Originálnosť

o   Nepravidelný rez Vás odlíši od konkurencie.



NÁVOD  NA  PRÍPRAVU

 

NÁVOD  NA  PRÍPRAVU

Fritéza (z mrazeného stavu)

 

175°C

3 min.

Predhrejte fritovací olej na 175°C.  Naplňte košík

do 1/2 produktami a fritujte približne 3 minúty.

Fritéza (z chladeného stavu)

 

175°C

2,5 min.

Predhrejte fritovací olej na 175°C.  Naplňte košík

do 1/2 produktami a fritujte približne 2,5 minúty.

* Upozornenie: Pri práci s rozmrazenými hranolkami, prosím, zaobchádzajte opatrne. Rozmrazené hranolky sú krehkejšie a môžu sa poškodiť.

NUTRIČNÉ HODNOTY/ ZLOŽENIE

Ingredients:

Zloženie: Zemiaky, rastlinný olej.

 

NUTRIČNÉ  HODNOTY

100g mrazeného výrobku

Energia (KJ)

577

Energia (Kcal)

138

Bielkoviny (g)

2,5

Sacharidy (g)

20

z toho cukor (g)

0,5

Tuky (g)

4,5

Nasýtené mastné kyseliny (g)

0,5

            Mononenasýtené mastné kyseliny (g) 

1,8

Polynenasýtené mastné kyseliny (g)

2,2

Vláknina (g)

3,5

Sodík (g)

0,04

 

LOGISTICKÉ  INFORMÁCIE 

  

PODMIENKY  SKLADOVANIA *

*** -18°c

18 mesiacov od dátumu výroby

**  -12°c

1 mesiac

*  -6°c

1 týždeň

+4°c

4 dni

* Doporučenie pre chladené použitie: pre zabezpečenie optimálnej kvality  nášho výrobku
a rešpektovania doby skladovania  pri +4 ° C, odporúčame Vám   jasne si vyznačiť na obale dátum rozmrazenia.

 

LOGISTICKÉ  INFORMÁCIE

Množstvo

Čistá váha (kg)

EAN kód

Sáčok

1

2,5

8710438060256

Kartón

5 sáčkov = 1 kartón

12,5

8710438060263

Paleta

6 vrstiev x 9 kartónov = 54 kartónov

675

-

 

Táto e-mailová adresa je neplatná, zadajte prosím novú adresu.
Zadajte prosím svoju e-mailovú adresu
Táto e-mailová adresa je neplatná, zadajte prosím novú adresu.
Zadajte prosím aspoň jednu e-mailovú adresu