Pikantné zemiakové mriežky

Food Service

Riešenia pre profesionálov v gastronómii

Pikantné zemiakové mriežky
​Lahodné a chrumkavé zemiakové mriežky krájané z celých zemiakov s príchuťou korenia

Kód výrobku

47651

Balenie

4x2 kg
VÝHODY  VÝROBKU

Spokojnosť zákazníkov

o   Originálne zemiakové mriežky s lahodnou príchuťou Southern Fried.  

o   Dlho si udržia teplo


Flexibilnosť

o   Dajú sa piecť v rúre alebo vysmážať, vďaka čomu znižujú tlak na kuchynské vybavenie a gastronomickým prevádzkam umožňujú efektívnejšie riadenie ich prevádzky.

o   Chutia skvelo samotné alebo s omáčkou, ako súčasť obložených mís alebo príloha k hlavnému jedlu. Vhodné aj ako súčasť detského menu.

 

Úspora času a ziskovosť

o   Príprava mriežok z celých zemiakov je veľmi zložitá, ale prípravu a podávanie mriežok McCain zvládne personál s rôznymi zručnosťami ľahko a rýchlo.

o   Mriežkový tvar poskytuje veľmi dobré pokrytie taniera a skvelý výnos porcií z jedného sáčku.

 

NÁVOD  NA  PRÍPRAVU

 

NÁVOD  NA  PRÍPRAVU*

Fritéza

 

175°C

1,5-2 min.

Predhrejte fritovací olej na 175°C.  Naplňte košík do polovice produktami a fritujte približne 1,5-2 minúty.

Vysušte a podávajte.

Rúra

 

220°C

16-20 min.

Predhrejte rúru na 220°C. Rozložte produkty rovnomerne

v jednej vrstve na plech a vložte ho do vrchnej polovice rúry. Pečte približne 16-20 minút. Občas otočte, čo zabezpečí rovnomerné pečenie.

*Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, pripravujte zo zmrazeného stavu použitím doporučeného času a teploty. Vždy fritujte pokiaľ nie sú  zlatožlté a chrumkavé. Neprepečte.

Pri fritovaní malého množstva, znížte čas fritovania.

NUTRIČNÉ HODNOTY/ ZLOŽENIE

Ingredients:

Zloženie: Zemiaky, slnečnicový olej, cestíčko (pšeničná múka, pšeničný škrob, soľ, cukor, cesnakový prášok, aróma, cibuľový extrakt, rajčinový prášok, korenie (červené korenie), farbivo (paprikový extrakt))

 

Údaje pre alergikov: Obsahuje lepok

 

NUTRIČNÉ  HODNOTY

100g mrazeného výrobku

Energia (KJ)

804

Energia (Kcal)

192

Bielkoviny (g)

2

Sacharidy (g)

23,5

z toho cukor (g)

1,8

Tuky (g)

10

Nasýtené mastné kyseliny (g)

1,1

            Mononenasýtené mastné kyseliny (g) 

2

Polynenasýtené mastné kyseliny (g)

0,4

Vláknina (g)

3

Sodík (g)

0,016

 

LOGISTICKÉ  INFORMÁCIE

 

PODMIENKY  SKLADOVANIA

*** - 18°C

18 mesiacov od dátumu výroby

 

LOGISTICKÉ  INFORMÁCIE

Množstvo

Čistá váha (kg)

EAN kód

Sáčok

1

2

5010228076515

Kartón

4 sáčky = 1 kartón

8

5010228476513

Paleta

6  vrstiev x 8 kartónov = 48 kartónov

384

-

 

Táto e-mailová adresa je neplatná, zadajte prosím novú adresu.
Zadajte prosím svoju e-mailovú adresu
Táto e-mailová adresa je neplatná, zadajte prosím novú adresu.
Zadajte prosím aspoň jednu e-mailovú adresu